事业单位公共基础知识：关于“蛋白质工程”问题的讨论

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科技创新是国民经济的主体，是立国之本、兴国之器、强国之基。十八世纪中叶开启工业文明以来，世界强国的兴衰史和中华民族的奋斗史一再证明，没有科技的创新能力，就没有国家和民族的强盛。打造具有国际竞争力的科技创新能力，是我国提升综合国力、保障国家安全、建设世界强国的必由之路。李克强总理就曾表示，“创新不单是技术创新，更包括体制机制创新、管理创新、模式创新，中国30多年来改革开放本身就是规模宏大的创新行动，今后创新发展的巨大潜能仍然蕴藏在制度变革之中。”因此科技模块，尤其是20世纪80年代后至今的科技成就就成为了考试的重中之重。因此，本文就带大家梳理一下“蛋白质工程”的相关知识。

蛋白质工程就是通过对蛋白质化学、蛋白质晶体学和蛋白质动力学的研究，获得有关蛋白质理化特性和分子特性的信息，在此基础上对编码蛋白质的基因进行有目的的设计和改造，通过基因工程技术获得可以表达蛋白质的转基因生物系统，这个生物系统可以是转基因微生物、转基因植物、转基因动物，甚至可以是细胞系统。简单来说就是以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过化学、物理和分子生物学的手段进行基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类对生产和生活的需求。

意义：

1.在医药、工业、农业、环保等方面应用前景广泛

2.对揭示生命现象的本质和生命活动的规律具有重要意义

3.是蛋白质结构形成和功能表达的关系研究中不可替代的手段

4.基础研究、应用开发

前景

蛋白质工程汇集了当代分子生物学等学科的一些前沿领域的最新成就，它把核酸与蛋白质结合、蛋白质空间结构与生物功能结合起来进行研究。蛋白质工程将蛋白质与酶的研究推进到崭新的阶段，为蛋白质和酶在工业、农业和医药方面的应用开拓了诱人的前景。蛋白质工程开创了按照人类意愿改造、创造符合人类需要的蛋白质的新时代。蛋白质工程取得的进展向人们展示出了诱人的前景。例如，科学家通过对胰岛素的改造，已使其成为速效型药品。如今，生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程应用于微电子方面。用蛋白质工程方法制成的电子组件，具有体积小、耗电少和效率高的特点，因此有极为广阔的发展前景 [4] 。

【例1】生物技术是以生命科学为基础，利用生物体和工程原理等生产制品的综合性技术，包括基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程四个领域。生物技术是21世纪技术的核心。生物技术不仅在农业和医学领域得到广泛的应用，而且对环保、能源技术等都有很强的渗透力。它的两个标志性技术是( )。

A.基因工程和蛋白质工程

B.细胞工程和酶工程

C. 基因工程和细胞工程

D.酶工程和微生物工程

【答案】A

【解析】基因工程是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰，然后放在另一种生物的细胞里，改造生物的遗传性状。蛋白质工程指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。而现代生物技术以DNA重组为标志，这两个工程都涉及到DNA重组。所以该项是生物技术的两个标志性技术。故正确答案为A。

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