事业单位备考知识：你所不知道的茶文化(2)

故本题正确答案为C项。

2. (单选题)茶是一种著名的保健饮品，中国人自古就有饮茶的习惯。下列说法正确的是( )

A.冬天天寒，可通过饮绿茶来滋养阳气，增热添暖

B.刚摘的茶叶新鲜干净，宜马上饮用

C.我国名茶洞庭碧螺春产于湖南岳阳洞庭湖附近

D.茶马古道是当今世界上地势最高的贸易通道

【答案】D

【解析】冬天，属寒，天寒地冻，寒气袭人，人的机体新陈代谢迟缓，容易罹患“寒病”，此时宜饮红茶。这种茶，叶红、汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可以加奶、加糖，芳香不减，还可以去油腻、舒肠胃，A项错误。

刚采摘下来不久的茶叶，如果没有经过较长时间的放置，其所含的多酚类、醇类、醛类这些物质无法得到充分挥发。因此，饮用后可能导致肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应，同时还会加重肠胃疾病患者的病情。即使是采摘后刚刚烘制好的茶叶，也最好不要立即饮用，B项错误。

洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，C项错误。

茶马古道是指存在于中国西南和西北地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是当今世界上地势最高的贸易通道，D项正确。

故本题正确答案为D项。

3.(多选题)下列我国“十大名茶”中，属于绿茶的有( )

A. 信阳毛尖

B. 君山银针

C. 六安瓜片

D. 武夷岩茶

【答案】AC

【解析】A项：信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，被誉为“绿茶之王”。B项：君山银针，属于黄茶，雅称“金镶玉”。C项：六安瓜片，属于绿茶，唐称“庐州六安茶”，在明朝是改称“六安瓜片”为极品茶，清朝成为了朝廷贡茶。D项：武夷岩茶，属乌龙茶，茶树生长在岩缝之中，是中国乌龙茶中的极品。故本题正确答案为AC项。

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