事业编公共基础知识题：《生活常识》　05 生活健康常识

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本关考点：生活健康常识

1. (单选题)下列表述不正确的一项是()

A. 食盐在体内以氯离子和钠离子的形式存在，参与体内的酸碱平衡的调节

B. 维生素是维持生命新陈代谢的有机物，但维生素不能产生能量

C. 氨基酸是人体不可缺少的营养成分，人体可以合成的是必需氨基酸

D. 茶碱是具有兴奋中枢神经的功用，但也会刺激胃粘膜，使人体不适

参考答案: C【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

2. (判断题)维生素A可以促进人体对钙的吸收。

正确

错误

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3. (单选题)食品与卫生、健康密切相关,下列做法不会危害人类健康的是()。

A. 用化工原料给馒头染色

B. 霉变的花生洗净后食用

C. 将氮气充入盛有食品的包装袋中

D. 用甲醛溶液浸泡食用海产品

参考答案: C【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

4. (单选题)关于维生素的描述，下列错误的是()。

A. 维生素对预防某些疾病的发生有不可替代的作用

B. 过量服用维生素有可能增加一些不必要的健康风险

C. 孕妇、乳母和幼儿对维生素的需求量高于普通人

D. 与合理膳食结构相比，全面补充维生素更为重要

参考答案: D【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

5. (单选题)人体摄取维生素D的主要食物来源不包括()。

A. 鱼肝油

B. 奶制品

C. 蛋

D. 果仁

参考答案: D【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

6. (单选题)吸烟有害健康,因为香烟在燃烧过程中会产生多种危害人体健康的有害物质。下列物质中不属于香烟燃烧时产生的有害物质的是()。

A. 尼古丁

B. 焦油

C. 一氧化碳

D. 二氧化碳

参考答案: D【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

7. (单选题)可能致癌的饮食习惯是()。

A. 不吃早餐

B. 常吃烟熏食物

C. 均衡膳食

D. 常吃水果

参考答案: B【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

8. (多选题)下列选项中,属于常见的无氧运动项目的是()。

A. 举重

B. 瑜伽

C. 短跑

D. 长跑

参考答案: AC【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

9. (多选题)下列有关食物热量的说法中,不正确的是()。

A. 1个大气压下,将1千克水提升1摄氏度所需要的热量为1卡路里

B. 人体通过代谢作用“燃烧”食物中的卡路里,代谢作用通过酶将脂肪分解为甘油和氨基酸

C. 食物中的三种热量来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质

D. 同等质量的脂肪要比碳水化合物产生热量更多

参考答案: AB【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

10. (单选题)现在,很多冰箱生产商推出“绿色冰箱”。关于“绿色冰箱”的说法,正确的是()。

A. 绿色冰箱就是不再将氟利昂作为制冷剂的冰箱

B. 绿色冰箱能够最大限度地将保存的食物保鲜

C. 随着人们生活水平的提高,对冰箱保存蔬菜的要求不断提高,绿色冰箱对蔬菜的保鲜具有独特功能

D. 绿色冰箱其实就是一些冰箱生产企业打出的一种推销手段

参考答案: A【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】

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